【MXGS-676】服従志願 人妻女雀士 雪菜 莴笋是“抗癌霸王”，能杀死癌细胞，缓解化疗反作用？真相来了

刘大姨是一又友眼中的养生达东说念主【MXGS-676】服従志願 人妻女雀士 雪菜，她庸俗总心爱柔顺一些养生节目和著作，每天还会和家东说念主共享她学到的养生学问。

她在网上看到吃莴笋能抗癌缓解化疗反作用，喝柠檬水以致能杀死12种癌，便把这些抗癌诀窍落实到了我方家。

庸俗买菜时总会刻意多买点莴笋，下昼总会泡着喝点柠檬水。

络续一个礼拜吃莴笋，刘大姨的老伴儿齐急了，嘟哝说念：“天天吃莴笋，东说念主齐要快吃绿了！”

“网上齐说吃莴笋能抗癌，多吃点肉体好，不是咱俩和孩子们的福泽么！”刘大姨诠释说念

“一天天净看些网上没用的，莴笋便是个菜，这能防癌抗癌了，还要病院干啥！天天还要让喝个酸不啦叽的柠檬水，我是受不显然！”刘大姨老伴儿反驳说念

刘大姨一听，顿时不满了说到：“爱吃吃，不爱吃拉倒，好心当成驴肝肺，不爱吃我方作念去！”

那莴笋、柠檬到底能不成抗癌防癌呢？

一、莴笋能杀死癌细胞，缓解化疗反作用？

莴笋在好意思国癌症征询所此前发表的26种可抗癌食物中名循序二，但这个说法并不代表吃莴笋就能等同于抗癌，主要与底下两个原因关系！

1、莴笋中抗癌要素含量有限

诚然实验中从莴笋中索要的某个要素能竣事抗癌后果，但这个抗癌要素是有限的，如果想要达到实验的阿谁浓度大略需要一次吃掉好几斤以致几十斤的莴笋，这并不执行。

2、莴笋摄入东说念主体后养分会流失

摄入东说念主体的莴笋在消化给与的经过中【MXGS-676】服従志願 人妻女雀士 雪菜，养分物资被理会，有些要素的功效就失去了，想要借此抗癌后果无庸赘述。

事实上，不管是莴笋已经其他食物，单一的饮食并不成达到防癌抗癌的后果，咱们着实能作念的是通过平衡饮食来保证肉体的养分摄入，以更好的擢升免疫力，从而注重疾病。

不外食用莴笋确乎能成绩一些刚正，像故意于控三高、保护腹黑，还能安神助眠，促进消化等。

二、喝柠檬水能抗癌，作用比化疗强万倍？

除了莴笋以外，还有东说念主说多喝柠檬水也能抗癌，东说念主们认为柠檬水能抗癌，主如果认为其中有抗氧化物资，认为柠檬水能变调东说念主体酸碱平衡等，第四色第4色确实是这么吗？

1、东说念主体酸碱平衡不受食物影响

骨子上东说念主体的酸碱平衡体系是精密且复杂的，并不会因为某种食物而出现改变。

2、抗氧化物抗癌防癌的左证不及

柠檬中诚然有类黄酮、柠檬苦素肖似物、单萜类、香豆素类等一些抗氧化物，但临床上对于抗氧化物的征询多量采集于动物和细胞层面，东说念主体上的征询很少，征询左证不及，还需要进一步说明。

因此多喝柠檬水能抗癌的说法并不可靠，何况像胃溃疡、胃炎等胃部疾病患者，如果盲目多喝还可能会刺激胃粘膜，激励胃部不适症状等。

国度高档食物探员师、中华东说念主民共和国HACCP食物体系里面审核员王想露暗示：癌症是多种因素共同作用的摒弃，想要单纯依靠吃某种食物来抗癌是不靠谱的。不外常喝柠檬水倒是也能成绩一些刚正，能够增多东说念主体的饮水量、增进食欲，还能擢升肉体的免疫力。

三、病由口入，紧记这几条饮食防癌建议

养分与食物卫生学硕士、养分科主治医生李海强先容：癌症的发生是遗传、环境等多种因素共同作用的摒弃，并不是食用某种食物就能幸免的，与其靠食物来抗癌防癌，不如回避一些明确的致癌物。像尽早戒烟、辨别二手烟，辨别致癌因素，少吃腌制食物、烧烤食物等。

厦门大学附庸中山病院肿瘤科副主任医生潘战和先容：此前好意思国癌症征询所和寰宇癌症征询基金会曾提议以下一些饮食防癌建议，来随着学习下吧！

保证饮食养分平衡：饮食上要保证养分平衡全面，以更好的擢升免疫力，竣事防癌抗癌。

养成风雅的饮食风俗：尽量少吃腌制、油炸的食物，还要幸免过烫、过冷、过咸，辨别霉变食物，幸免暴饮暴食或者饥一顿饱一顿。

尽量接管崭新食材：购买食材时，尽量接管崭新的，这么养分价值更高，烹调时尽量幸免用烈火炒。

不要肯定防癌食物：想要通过食物来防癌不太执行，何况食物过于单一还可能毁伤肉体。

保证食物种种性：饮食上要正式食物的种种性，既要有蔬菜、生果，全谷物、豆类等，还要有肉类、奶类、蛋类等，尽量少吃加工肉等。

饮食上要幸免过于致密：要顺应多吃点高纤维素蔬果，多吃五谷杂粮，偶尔来点粗衣淡食亦然可以的接管。

幸免重口味饮食：饮食上要作念好控盐，幸免重口味饮食，尽量接管蒸、煮等烹调形式。

想要单纯依靠某些食物来防癌抗癌并不执行，与其肯定食物能抗癌，不如回避某些明确的致癌因素。

俗语说病由口入【MXGS-676】服従志願 人妻女雀士 雪菜，庸俗一定要养成风雅的糊口形式和饮食方面，管住嘴，迈开腿，以擢升免疫力。